Wednesday, August 10, 2011

Sahur...

Wah bersemangat waja betul harini nak sahur.. Siap masak2 lagi.. heehee..
Tetiba je rasa perut lapar.. Selalunya memang jarang2 / kadang2 je aku bangun sahur.. Nak pula kat rumah ni yg rajin sahur cuma si anis tu je..

TETAPI hari ni mood aku sangat la baik.. Lagipun semalam ptg perut bunyi2 coz sahur just mkn roti n air Oligo Coco.. (malas mkn nasi)LAPAR.. Nyaris2 rasa nak buka puasa.. hahaha

So, sebab boring mkn nasi putih, aku dengan bangganya pun turun ke dapur untuk menyiapkan hidangan sahur.. Menu sahur harini ialah Nasi Goreng Cina Special..
Nasi putih dah masak waktu tgk citer korea mlm tadi.. so tinggal prepare bahan2 je.. Ni semua ikut suka hati aku je..

Bahan2:
# Nasi Putih
# Minyak Masak
# Bawang besar & Bawang Putih dicincang
# 5 ekor Udang
# sedikit Fish cake
# Mix vege
# serbuk lada sulah & lada hitam
# telur (digoreng mata kerbau)
# garam n perencah nasi goreng secukup rasa
# daun sup & tomato ceri (sebagai hiasan)

Caranya:
~ Panaskan kuali dan tumis bawang2 sekalian..
~ Pastu masukkan udang dan fish cake
~ bila dah agak masak, masukkan mix vege.. biar kejap
~ masukkan garam, perencah sikit (bagi rasa) dan serbuk lada secukupnya
~ Then masukkan nasi.. kacau bagi rata..
~ rasa laa sebelum hidang.. karang tawar ke, masin ke, payah pula
~ hidang ikut kretiviti memasing.. bagi lawa sikit hidangan tu.. so kalau rasa x berapa pun tapi cantik ok lagi la kan.. :D
~ masa untuk makan!!



p/s; Rasanya boleh tahan laa.. hehe.. minum ngan teh o.. peh perfect.. HEAVEN (kalau x puji sendiri sapa lagi kan.. haha..




1 comment:

Afin said...

pergh.. sedap..
special punye sahur.. hehe